Entradas
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Provoleta
$ 20.000
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Empanada de carne $ 5.500
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Empanada de cordero $ 6.500
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Sopa del día $ 20.000
Sándwiches
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Hamburguesa Maruanas $ 28.000
2 medallones de carne, cebolla caramelizada, panceta, lechuga y tomate. Acompañada de papas fritas.
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Hamburguesa de pollo $ 28.000
1 medallón de pollo, queso tybo, rúcula, tomate confitado y crema de palta en pan de campo.
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Vegetariano
$ 22.000
Pan de salvado, verduras gratinadas y verdes.
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Tostado de jamón crudo y queso en pan árabe $ 18.000
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Tostado de jamón y queso en pan árabe $ 15.000
Ensaladas
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Vegetales
$ 28.000
Verdes, cebolla morada, tomates cherry, frutos secos, vegetales asados con vinagreta de aceto balsámico y miel.
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Maruanas
$ 30.000
Langostinos, hojas verdes, cherry, pepino, gajos de naranja, brotes, vinagreta de limón.
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Mediterránea
$ 28.000
Jamón crudo, hojas verdes, tomate, queso parmesano, crotones y aceitunas negras.
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Caesar $ 28.000
Pollo, lechuga, queso parmesano, crotones, salsa Caesar.
Menú Infantil
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Nuggets de pollo con papas fritas o noisette $ 18.000
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Hamburguesa con papas fritas $ 18.000
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Tallarines con salsa $ 20.000
Bolognesa, crema o fileto.
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Menú infantil completo $ 28.000
Plato principal + 1 palito de helado + 1 gaseosa.
Pastas Caseras
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Ñoquis de papa $ 18.000
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Tallarines $ 18.000
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Sorrentinos de jamón y queso $ 20.000
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Raviolones de verdura $ 20.000
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Lasaña clásica $ 27.000
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Salsa a elección $ 8.000
Bolognesa, cuatro quesos, crema o fileto.
Sugerencias del Chef — Pastas
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Tríptico de pastas rellenas $ 30.000
Agnolotti, sorrentinos y ravioles en salsa bechamel de almendras tostadas.
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Cintas al huevo $ 35.000
Con crema de camarones y verdeo.
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Raviolones de salmón $ 32.000
En salsa de limón, masa de tinta de calamar.
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Wok de fideos de arroz y vegetales
$ 26.000
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Wok de fideos de arroz, vegetales y pollo $ 28.000
Carnes Clásicas
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Milanesa de ternera $ 32.000
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Suprema de pollo $ 29.000
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Pechuga grillada
$ 28.000
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Guarniciones a elección
Puré de papa, puré de calabaza, papas fritas, papas noisette, verduras al horno o ensalada de 3 ingredientes.
Sugerencias del Chef — Carnes
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Ojo de bife $ 42.000
Con salsa de hongos de pino, acompañado de papas rústicas a las finas hierbas.
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Milanesa mediterránea $ 45.000
Jamón crudo, rúcula, tomates cherry y aceitunas, acompañada de papas fritas.
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Bondiola grillé $ 39.000
Con pesto de tomates secos y toffee de batata.
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Osobuco braseado
$ 33.000
En vino tinto con puré cremoso.
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Trucha al limón
$ 45.000
Con risotto de brócoli y tomate confitado.
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Risotto de hongos
$ 38.000
Postres
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Tiramisú $ 9.000
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Flan casero
$ 8.000
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Crème brûlée
$ 10.000
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Crumble de manzana tibio con helado de americana $ 12.000
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Brownie con helado y frutos rojos $ 12.000
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Ensalada de frutas
$ 14.000
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Helado (2 bochas) $ 14.000
Bebidas sin Alcohol
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Agua (con o sin gas) $ 4.500
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Agua saborizada $ 4.500
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Gaseosas $ 4.500
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Limonadas (menta o frutos rojos) $ 15.000
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Jugo de naranja exprimido $ 7.000
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Licuados naturales $ 9.000
Cervezas
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Stella Artois porrón $ 7.000
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Stella Artois 1L $ 17.000
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Patagonia 710 cc $ 15.000
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Corona 710 cc $ 15.000
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Corona porrón $ 8.000
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Cerveza tirada grande $ 8.000
Whiskies
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Chivas Regal 12 años $ 18.000
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Johnnie Walker Black Label $ 18.000
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Johnnie Walker Red Label $ 11.000
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Ballantine's $ 7.000
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J&B $ 8.000
Cócteles Cortos
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Fernet con Coca Cola $ 12.000
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Malibu $ 12.000
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Negroni $ 10.000
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Pisco Sour $ 10.000
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Gin Tonic Nacional $ 10.000
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Gin Tonic Importado $ 13.000
Cócteles Largos
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Mojito $ 10.000
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Aperol Spritz $ 15.000
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Gancia Free $ 10.000
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Daiquiri $ 12.000